Como arranjar Chocos?

Blog de culinariaanacondinho :Culinária de Ana Condinho, Como arranjar Chocos?

Coloque-os numa tábua e com a ponta da faca, retire-lhes os olhos. Dê então um golpe na extremidade contrária à cabeça e extraia cuidadosamente a bolsinha de tinta. Faça depois outro golpe de modo a conseguir retirar a cartilagem que existe no interior e as visceras. Lave bem.

sábado 12 junho 2010 16:03 , em Truques e dúvidas



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